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<!DOCTYPE html>

<title>Hanföl</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading">Hanföl</h1>

</header>

</div>

<th colspan="2" style="background:#FFEBAD; text-align:center;">Hanföl

</th></tr>

<tr>

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .vl-mehrere-bilder{margin-top:.5em}.mw-parser-output .vl-mehrere-bilder-kopf{clear:both;font-weight:bold}.mw-parser-output .vl-mehrere-bilder-horizontal{float:left;padding:1px}@media screen{html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .vl-mehrere-bilder .thumbimage{background:none}html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .vl-mehrere-bilder .thumbimage:not([style*="background"]) span:not([class]) img{background-color:var(--background-color-base-fixed,#ffffff);color:var(--color-base-fixed,#202122);filter:brightness(0.8)}}@media screen and (prefers-color-scheme:dark){html.skin-theme-clientpref-os .mw-parser-output .vl-mehrere-bilder .thumbimage{background:none}html.skin-theme-clientpref-os .mw-parser-output .vl-mehrere-bilder .thumbimage:not([style*="background"]) span:not([class]) img{background-color:var(--background-color-base-fixed,#ffffff);color:var(--color-base-fixed,#202122);filter:brightness(0.8)}}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style><div class="thumb centered vl-mehrere-bilder" style="width:374px;"><div class="thumbinner"><div class="vl-mehrere-bilder-horizontal" style="width:206px;"><div class="thumbimage"></div><div class="thumbcaption">Hanfsamen vor der Pressung</div></div><div class="vl-mehrere-bilder-horizontal" style="width:154px;"><div class="thumbimage"></div><div class="thumbcaption">Hanföl in Flaschen abgefüllt</div></div><div style="clear:both;"></div>

</div></div>

</td></tr>

<tr>

<td>Andere Namen

</td>

<td>

<ul><li>Hanfsamenöl</li>

<li>CANNABIS SATIVA SEED OIL (<a href="Internationale_Nomenklatur_f%C3%BCr_kosmetische_Inhaltsstoffe" title="Internationale Nomenklatur für kosmetische Inhaltsstoffe">INCI</a>)<a href="#cite_note-CosIng-1">[1]</a></li></ul>

</td></tr>

<tr>

<td>Rohstoffpflanze(n)

</td>

<td><a href="Nutzhanf" title="Nutzhanf">Nutzhanf</a> (Cannabis sativa)

</td></tr>

<tr>

<td>Herkunft

</td>

<td>Samen

</td></tr>

<tr>

<td>Farbe

</td>

<td>

<ul><li>grün-gelblich (kaltgepresst)<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a></li>

<li>dunkelgrün (warmgepresst)<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a></li></ul>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="CAS-Nummer" title="CAS-Nummer">CAS-Nummer</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2" style="background:#FFEBAD; text-align:center;">Fettsäuren in den Fetten

</th></tr>

<tr>

<td><a href="%C3%96ls%C3%A4ure" title="Ölsäure">Ölsäure</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Linols%C3%A4ure" title="Linolsäure">Linolsäure</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Linolens%C3%A4ure" class="mw-redirect" title="Linolensäure">Linolensäure</a>

</td>

<td>bis 29 % (<a href="%CE%91-Linolens%C3%A4ure" title="Α-Linolensäure">α-Linolensäure</a> bis 25 %, <a href="%CE%93-Linolens%C3%A4ure" title="Γ-Linolensäure">γ-Linolensäure</a> bis 4 %)<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Palmitins%C3%A4ure" title="Palmitinsäure">Palmitinsäure</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Stearins%C3%A4ure" title="Stearinsäure">Stearinsäure</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td>Weitere <a href="Fetts%C3%A4ure" class="mw-redirect" title="Fettsäure">Fettsäuren</a>

</td>

<td>

<ul><li><a href="Gadoleins%C3%A4ure" title="Gadoleinsäure">Gadoleinsäure</a> < 1 %<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a><a href="#cite_note-Kri-3">[3]</a></li>

<li><a href="Stearidons%C3%A4ure" title="Stearidonsäure">Stearidonsäure</a> 0,5–1,5 %<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a><a href="#cite_note-Kri-3">[3]</a></li>

<li><a href="Arachins%C3%A4ure" title="Arachinsäure">Arachinsäure</a> 0–2 %<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a><a href="#cite_note-Kri-3">[3]</a></li></ul>

</td></tr>

<tr>

<td>Σ gesättigte Fettsäuren

</td>

<td>8–13 %

</td></tr>

<tr>

<td>Σ einfach ungesättigte Fettsäuren

</td>

<td>12–17 %

</td></tr>

<tr>

<td>Σ mehrfach ungesättigte Fettsäuren

</td>

<td>70–80 %

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2" style="background:#FFEBAD; text-align:center;">Sonstige Inhaltsstoffe

</th></tr>

<tr>

<td><a href="Tocopherole" title="Tocopherole">Tocopherole</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td>Weitere Inhaltsstoffe

</td>

<td>

<a href="Tetrahydrocannabinol" title="Tetrahydrocannabinol">Tetrahydrocannabinol</a> 50 mg/kg<a href="#cite_note-leizer2000-4">[4]</a>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2" style="background:#FFEBAD; text-align:center;">Eigenschaften

</th></tr>

<tr>

<td><a href="Dichte" title="Dichte">Dichte</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Viskosit%C3%A4t" title="Viskosität">Viskosität</a>

</td>

</mstyle>

</mrow>

<annotation encoding="application/x-tex">{\displaystyle \nu }</annotation>

</semantics>

</math><img src="./_assets_/eb734a37dd21ce173a46342d1cc64c92/c15bbbb971240cf328aba572178f091684585468.svg" class="mwe-math-fallback-image-inline mw-invert skin-invert" aria-hidden="true" style="vertical-align: -0.338ex; width:1.232ex; height:1.676ex;" alt="{\displaystyle \nu }" loading="lazy"> = 50–70 mm2·s−1 bei 20 °C<a href="#cite_note-Bayern-5">[5]</a>; 27,4–29,3 mm2·s−1 bei 40 °C<a href="#cite_note-Peter-6">[6]</a>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Oxidation" title="Oxidation">Oxidationsstabilität</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Schmelzpunkt" title="Schmelzpunkt">Schmelzpunkt</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Rauchpunkt" title="Rauchpunkt">Rauchpunkt</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Flammpunkt" title="Flammpunkt">Flammpunkt</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Iodzahl" title="Iodzahl">Iodzahl</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Verseifungszahl" title="Verseifungszahl">Verseifungszahl</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Brennwert" title="Brennwert">Brennwert</a>

</td>

<td>39,5 MJ/kg

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Cetanzahl" title="Cetanzahl">Cetanzahl</a>

</td>

</td></tr>

<tr>

<th colspan="2" style="background:#FFEBAD; text-align:center;">Herstellung und Verbrauch

</th></tr>

<tr>

<td>Wichtigste Produktionsländer

</td>

<td><a href="Frankreich" title="Frankreich">Frankreich</a>, China, <a href="Chile" title="Chile">Chile</a><a href="#cite_note-10">[10]</a>

</td></tr>

<tr>

<td>Verbrauch weltweit

</td>

</td></tr>

</tbody></table>

Hanföl ist ein fettes <a href="Pflanzen%C3%B6l" class="mw-redirect" title="Pflanzenöl">Pflanzenöl</a>, das aus den <a href="Same_(Pflanze)" title="Same (Pflanze)">Samen</a> des <a href="Nutzhanf" title="Nutzhanf">Nutzhanfs</a> (Cannabis sativa) gewonnen wird.

Es wird oft mit anderen öligen Hanfprodukten verwechselt, von denen es abgegrenzt werden muss. Hanföl ist ein <a href="Speise%C3%B6l" class="mw-redirect" title="Speiseöl">Speiseöl</a> und darf daher nicht mit dem <a href="%C3%84therisches_Hanf%C3%B6l" title="Ätherisches Hanföl">ätherischen Hanföl</a> (gewonnen aus destillierten Blättern und Blüten) oder dem <a href="Haschisch%C3%B6l" title="Haschischöl">Haschischöl</a> (ölartiger, stark THC-haltigem Harzextrakt) verwechselt werden.

Hanfsamen enthalten – anders als das <a href="Harz_(Material)" title="Harz (Material)">Harz</a> der Pflanze – keine nennenswerten Mengen an <a href="Tetrahydrocannabinol" title="Tetrahydrocannabinol">Tetrahydrocannabinol</a> (THC). Daher haben sie keine berauschende <a href="Psychotrope_Substanz" title="Psychotrope Substanz">psychoaktive Wirkung</a>, was dementsprechend auch für das daraus produzierte Öl gilt.

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Herstellung">Herstellung</h2></div>

Da der industrielle Hanfanbau im Regelfall zur Gewinnung von Hanffasern geschieht, stellen die Samen und damit auch das Hanföl nur ein Nebenprodukt des Anbaus dar. Die Samen werden bei der Aufbereitung der geernteten <a href="Hanf" title="Hanf">Hanfpflanzen</a> gewonnen und weiterverarbeitet. Will man aus den Hanfsamen ein hochwertiges Hanföl gewinnen, so sind eine schonende Ernte und Ölgewinnung unabdingbar.

Durch seine feste Schale ist der Samen vor Umwelteinflüssen wie <a href="Sauerstoff" title="Sauerstoff">Sauerstoff</a> und Sonnenlicht geschützt. Will man daher Öl aus den Samen gewinnen, so müssen diese vorsichtig geschält werden, was meist maschinell geschieht. Dann werden die Hanfnüsse in einer <a href="%C3%96lm%C3%BChle" title="Ölmühle">Ölmühle</a> gepresst. Am besten eignet sich hierfür die <a href="Kaltpressung" title="Kaltpressung">Kaltpressung</a>, da hier die Presstemperatur etwa zwischen 40 °C bis 60 °C liegt, und somit die wertvollen Inhaltsstoffe des Hanföls nicht durch Hitze geschädigt und reduziert werden. Bei 30 bis 35 % Ölgehalt ergibt sich ein <a href="%C3%96lertrag" title="Ölertrag">Ölertrag</a> von etwa 180 bis 350 Liter pro Hektar. Der Presskuchen (Hanfkuchen) enthält viel Eiweiß, er wird für Proteinpulver oder als Futtermittel verwendet.<a href="#cite_note-11">[11]</a><a href="#cite_note-12">[12]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Eigenschaften">Eigenschaften</h2></div>

Hanföl gehört zu den <a href="Fette_%C3%96le" class="mw-redirect" title="Fette Öle">fetten Ölen</a>. Chemisch gesehen ist es, wie andere Öle, ein homogenes Gemisch flüssiger <a href="Triglyceride" title="Triglyceride">Triglyceride</a>. Die Farbe unterscheidet sich je nach Herstellungsart. So ist kaltgepresstes Hanföl grün-gelblich, warm gepresstes dagegen dunkelgrün.<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a> Hanföl riecht krautig und aromatisch und besitzt einen grün-nussigen Geruch. Der Geschmack schwankt von nussig zu krautig.

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Haltbarkeit">Haltbarkeit</h2></div>

Wird das Hanföl luftdicht verschlossen aufbewahrt, so beträgt die Haltbarkeit mindestens 60 Wochen; dabei verringert – wie auch bei anderen Ölen – dunkle und gekühlte Lagerung die allmähliche <a href="Zersetzung_(Chemie)" title="Zersetzung (Chemie)">Zersetzung</a> durch <a href="Oxidation" title="Oxidation">Oxidation</a> zusätzlich.<a href="#cite_note-13">[13]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Zusammensetzung">Zusammensetzung</h2></div>

Das Fettsäurespektrum des Öls umfasst zum größten Teil (über 70 %) <a href="Unges%C3%A4ttigte_Fetts%C3%A4ure" class="mw-redirect" title="Ungesättigte Fettsäure">ungesättigte Fettsäuren</a>. Davon sind für die menschliche Ernährung vor allem die mehrfach ungesättigten Fettsäuren von größerer Bedeutung, insbesondere die beiden für den Menschen <a href="Essenzielle_Stoffe" class="mw-redirect" title="Essenzielle Stoffe">essenziellen</a> <a href="Omega-n-Fetts%C3%A4uren" title="Omega-n-Fettsäuren">Omega-n-Fettsäuren</a> <a href="Linols%C3%A4ure" title="Linolsäure">Linolsäure</a> und <a href="%CE%91-Linolens%C3%A4ure" title="Α-Linolensäure">α-Linolensäure</a> sowie <a href="%CE%93-Linolens%C3%A4ure" title="Γ-Linolensäure">γ-Linolensäure</a>, eine in Speiseölen seltene <a href="Omega-6-Fetts%C3%A4uren" class="mw-redirect" title="Omega-6-Fettsäuren">Omega-6-Fettsäure</a>. Deren Gehalt in Hanföl ist mit bis zu 4 % bemerkenswert hoch.<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a> Zudem enthält Hanföl <a href="Stearidons%C3%A4ure" title="Stearidonsäure">Stearidonsäure</a>, eine <a href="Omega-3-Fetts%C3%A4ure" class="mw-redirect" title="Omega-3-Fettsäure">Omega-3-Fettsäure</a>, die vom Körper in die Fettsäure <a href="Eicosapentaens%C3%A4ure" title="Eicosapentaensäure">EPA</a> umgewandelt wird. Das Omega-6-zu-Omega-3-Fettsäuren-Verhältnis von Hanföl ist mit circa 2:1 bis 3:1 relativ niedrig, was als günstig für die Gesundheit angesehen wird.<a href="#cite_note-14">[14]</a>

Daneben enthält Hanföl auch diverse andere Pflanzenstoffe, die durch das Pressen mit herausgelöst werden, so z. B. <a href="Chlorophylle" title="Chlorophylle">Chlorophylle</a> und <a href="Carotinoide" title="Carotinoide">Carotinoide</a>, die auch für seine Färbung mitverantwortlich sind. Weiterhin sind auch relativ große Mengen an Tocopherol (ca. 80 mg/100 g, davon über 80 % γ-Tocopherol) und <a href="Phytosterine" title="Phytosterine">Phytosterinen</a> (3,6–6,7 g/kg) enthalten.

Hanföl enthält im Gegensatz zu CBD-Öl und <a href="Cannabis%C3%B6l" class="mw-redirect" title="Cannabisöl">Cannabisöl</a> nur eine geringfügige Menge <a href="Cannabinoide" title="Cannabinoide">Cannabinoide</a>; so enthält es weder <a href="Cannabidiol" title="Cannabidiol">Cannabidiol</a> (CBD) noch <a href="Tetrahydrocannabinol" title="Tetrahydrocannabinol">Tetrahydrocannabinol</a> (THC) – beides ebenfalls Extrakte der Hanfpflanze – in nennenswerten Mengen.<a href="#cite_note-15">[15]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verwendung">Verwendung</h2></div>

Die Verwendung des Hanfs als Nutzpflanze ist bis weit in die Geschichte zurückzuverfolgen, die frühesten Seile aus <a href="Hanffaser" title="Hanffaser">Hanffasern</a> stammen dabei aus der Zeit um 2.800 v. Chr. aus <a href="China" title="China">China</a> und die Nutzung als Textilfaser ist durch Funde aus der <a href="Zhou-Dynastie" title="Zhou-Dynastie">Zhou-Dynastie</a> (1.122 bis 149 v. Chr.) belegt. Die früheste Nutzung von Hanföl als Nahrungsmittel oder für andere Verwendungen ist dagegen heute nicht zu datieren.

Durch das <a href="Einheitsabkommen_%C3%BCber_die_Bet%C3%A4ubungsmittel" class="mw-redirect" title="Einheitsabkommen über die Betäubungsmittel">Einheitsabkommen über die Betäubungsmittel</a> von 1961, im Zuge dessen der Anbau von Hanf in den meisten Nationen weitgehend verboten wurde, geriet die Nutzung von Hanfprodukten in Vergessenheit. Vor allem seit den 1990er Jahren werden die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten nach und nach wiederentdeckt, etabliert, und teilweise legalisiert.

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="In_der_Küche">In der Küche</h3></div>

Aufgrund seines Fettsäurespektrums, das alle für den Menschen wichtige essentielle Fettsäuren enthält, gilt Hanföl als ernährungsphysiologisch hochwertiges Pflanzenöl und wird gerne in der Küche gebraucht. Einsatz findet es vor allem wegen seines nussigen Geschmacks als Speiseöl bei der Zubereitung von <a href="Salat_(Speise)" title="Salat (Speise)">Salaten</a>, <a href="Salatsauce" title="Salatsauce">Dressings</a>, <a href="Sauce" title="Sauce">Soßen</a>, <a href="Marinade" class="mw-disambig" title="Marinade">Marinaden</a> und <a href="Brotaufstrich" title="Brotaufstrich">Brotaufstrichen</a>. Wegen seines relativ niedrigen <a href="Rauchpunkt" title="Rauchpunkt">Rauchpunktes</a> von etwa 165 °C sollte es jedoch nicht zum <a href="Braten_(Kochen)" title="Braten (Kochen)">Braten</a> oder <a href="Frittieren" title="Frittieren">Frittieren</a> verwendet werden, da sich sonst die Fettsäuren bei einer höheren Temperatur zersetzen und sich so auch der Geschmack des Öls ändern würde. Unbedenklich ist dagegen die Nutzung von Hanföl zum <a href="D%C3%BCnsten" title="Dünsten">Dünsten</a> und <a href="D%C3%A4mpfen_(Garmethode)" class="mw-redirect" title="Dämpfen (Garmethode)">Dämpfen</a>.

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Kosmetikherstellung">Kosmetikherstellung</h3></div>

Hanföl wird in der Kosmetikindustrie bei der Herstellung verschiedener Produkte wie Massageölen, Salben, Cremes, <a href="Seife" title="Seife">Seifen</a> und <a href="Haarwaschmittel" title="Haarwaschmittel">Shampoos</a> verwendet.<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a> In der Liste der Inhaltsstoffe wird es als CANNABIS SATIVA SEED OIL (<a href="Internationale_Nomenklatur_f%C3%BCr_kosmetische_Inhaltsstoffe" title="Internationale Nomenklatur für kosmetische Inhaltsstoffe">INCI</a>)<a href="#cite_note-CosIng-1">[1]</a> angegeben.

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="In_der_Medizin">In der Medizin</h3></div>

In der Medizin dient es zur Behandlung von <a href="Entz%C3%BCndung" title="Entzündung">Entzündungen</a> der Ohren, der Nase und des Rachens<a href="#cite_note-roempp-2">[2]</a> sowie speziell in der <a href="Dermatologie" title="Dermatologie">Dermatologie</a> bei entzündlichen Hauterkrankungen.<a href="#cite_note-16">[16]</a>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Als_technisches_Öl">Als technisches Öl</h3></div>

Ein weiteres Einsatzgebiet findet Hanföl als technisches Öl in der Industrie. Hier dient es wegen seines hohen Gehalts an Triacylglycerinen als Rohstoff für die Erzeugung von Reinigungsmitteln. Durch verschiedene chemische Verfahren (<a href="Verseifung" title="Verseifung">Verseifung</a>, <a href="Ethoxylierung" title="Ethoxylierung">Ethoxylierung</a> und <a href="Sulfatierung_(Synthese)" title="Sulfatierung (Synthese)">Sulfatierung</a>) können aus Hanföl verschiedene Rohstoffe (u. a. Seifen, <a href="Emulgatoren" class="mw-redirect" title="Emulgatoren">Emulgatoren</a>, <a href="L%C3%B6sungsmittel" title="Lösungsmittel">Lösungsmitteln</a>, Pflegestoffe oder <a href="Tenside" class="mw-redirect" title="Tenside">Tenside</a>) für die Reinigungsindustrie erzeugt werden, welche den Vorteil haben, dass sie leicht biologisch abbaubar sind. Des Weiteren dient Hanföl wegen seiner hohen Gleitfähigkeit zur Produktion von <a href="Druckertinte" class="mw-redirect" title="Druckertinte">Druckertinte</a>, Farben und <a href="Lack" title="Lack">Lacken</a> und kommt auch bei der Herstellung von Holzschutzmitteln, <a href="Schmiermittel" class="mw-redirect" title="Schmiermittel">Schmiermitteln</a> und Wachsmalstiften zum Einsatz.

Speziell im <a href="Orient" title="Orient">Orient</a> wird es bis heute als <a href="Lampen%C3%B6l" title="Lampenöl">Lampenöl</a> verwendet, weil es besonders hell brennt und in Verbindung mit <a href="%C3%84therische_%C3%96le" title="Ätherische Öle">ätherischem</a> Hanföl den für Hanf typischen Geruch entwickelt.<a href="#cite_note-17">[17]</a>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Als_Biokraftstoff">Als Biokraftstoff</h3></div>

Hanföl wird bis heute nicht zur Energiegewinnung genutzt. Obwohl es beispielsweise als Grundlage für pflanzenölbasierte <a href="Kraftstoff" title="Kraftstoff">Kraftstoffe</a> (<a href="Biodiesel" title="Biodiesel">Biodiesel</a>, <a href="Pflanzen%C3%B6lkraftstoff" title="Pflanzenölkraftstoff">Pflanzenölkraftstoff</a>) verwendet werden könnte, besteht aktuell weder der Bedarf noch die technische Reife, das als hochwertig eingestufte Hanföl für energetische Zwecke zu nutzen. In einer Studie von 2007 kamen die Autoren zum Ergebnis, dass sich Hanföl derzeit wegen – im Vergleich etwa zu <a href="Raps%C3%B6l" title="Rapsöl">Rapsöl</a> – zu geringer Oxidationsstabilität sowie hohem Koksrückstand nicht zur Verwendung in für andere Pflanzenöle tauglichen Motoren eigne. Es bestehe die Gefahr technischer Probleme sowie der Verschlechterung des Emissionsverhaltens. Offen bleibe eine Optimierung des Herstellungsverfahrens oder der Zusatz von Additiven zur Verbesserung der Kraftstoffeigenschaften. Möglich sei aber die Nutzung als Zusatz zu anderen Pflanzenölen.<a href="#cite_note-Peter-6">[6]</a>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Als_Futterzusatz">Als Futterzusatz</h3></div>

Für Tiere ist Hanfsamenöl ein zugelassenes Futtermittel. Verschiedene Hersteller haben Futtermittel und -zusätze auf Hanfölbasis entwickelt. Die Omega-Fettsäuren wirken sich positiv auf Haut und Fell aus und verbessern, ähnlich wie beim Menschen, die Fließeigenschaften des Blutes.<a href="#cite_note-18">[18]</a>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Als_Holzlackierung">Als Holzlackierung</h3></div>

Hanföl ist ein <a href="Pflanzen%C3%B6le#Härtende_und_nicht_härtende_Öle" title="Pflanzenöle">trocknendes Öl</a>, da es zu einer festen Form polymerisieren kann. Aufgrund seiner polymerbildenden Eigenschaften wird Hanföl allein oder gemischt mit anderen Ölen, Harzen und Lösungsmitteln als Imprägniermittel und Lack in der Holzveredelung, als Pigmentbindemittel in Ölfarben und als Weichmacher und Härter in Spachtelmassen verwendet.<a href="#cite_note-19">[19]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Michael Carus et al.: Studie zur Markt- und Konkurrenzsituation bei Naturfasern und Naturfaser-Werkstoffen (Deutschland und EU). Gülzower <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.fnr-server.de/ftp/pdf/literatur/pdf_315gf_band_26_komplet_100.pdf">Fachgespräche Band 26</a> (PDF; 3,7 MB), Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. 2008</li>

<li>Sabine Krist: <cite style="font-style:italic">Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle</cite>. 2. Auflage. Springer, 2013, ISBN 978-3-7091-1004-1, S. 251–257 (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://books.google.de/books?id=6Wky4_cTGvQC&pg=PA251–257#v=onepage">eingeschränkte Vorschau</a> in der Google-Buchsuche).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Hanf%C3%B6l&rft.au=Sabine+Krist&rft.btitle=Lexikon+der+pflanzlichen+Fette+und+%C3%96le&rft.date=2013&rft.edition=2&rft.genre=book&rft.isbn=9783709110041&rft.pages=251-257&rft.pub=Springer" style="display:none"> </li>

<li>Sabine Krist: <cite style="font-style:italic">Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle</cite>. Springer, 2008, ISBN 978-3-211-75606-5, S. 142–147 (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://books.google.de/books?id=dRAY4ZhHt9wC&pg=PA142–147#v=onepage">eingeschränkte Vorschau</a> in der Google-Buchsuche).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Hanf%C3%B6l&rft.au=Sabine+Krist&rft.btitle=Lexikon+der+pflanzlichen+Fette+und+%C3%96le&rft.date=2008&rft.genre=book&rft.isbn=9783211756065&rft.pages=142-147&rft.pub=Springer" style="display:none"> </li>

<li>Geoff Talbot: Specialty Oils and Fats in Food and Nutrition. Woodhead, 2015, ISBN 978-1-78242-376-8, S. 41 ff.</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Hanf%C3%B6l" class="extiw external" title="wikt:Hanföl">Wiktionary: Hanföl</a> – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Quellen">Quellen</h2></div>

<li id="cite_note-CosIng-1">↑ <a href="#cite_ref-CosIng_1-0">a</a> <a href="#cite_ref-CosIng_1-1">b</a> Eintrag zu <a rel="nofollow" class="external text" href="https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/details/55065">CANNABIS SATIVA SEED OIL</a> in der <a href="CosIng-Datenbank" title="CosIng-Datenbank">CosIng-Datenbank</a> der EU-Kommission, abgerufen am 19. Juni 2023.

</li>

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</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20200929033108/http://www.nova-institut.de/pdf/07-04_hanfoel_als_kraftstoff_-_technik_tfz.pdf">online</a> (<a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a> des <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">

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</style><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fwww.nova-institut.de%2Fpdf%2F07-04_hanfoel_als_kraftstoff_-_technik_tfz.pdf">Originals</a> vom 29. September 2020 im <a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a>)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.<a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://www.nova-institut.de/pdf/07-04_hanfoel_als_kraftstoff_-_technik_tfz.pdf">@1</a><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.nova-institut.de/pdf/07-04_hanfoel_als_kraftstoff_-_technik_tfz.pdf">@2</a>Vorlage:Webachiv/IABot/www.nova-institut.de (PDF; 1,51 MB), auf nova-institut.de, abgerufen am 2. Mai 2017.

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